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- LIFE - どう暮らす？
恥ずかしながら、ボクは綺麗に食べるのがあまり上手でない。一緒に食事する時間を割いてくれた相手や最高のサービスを提供してくれたお店、周囲のお客さんに対し…
やっぱり綺麗にたべたい！-ティファニーに学ぶテーブルマナー
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- 新橋
「純喫茶とプリン」というイメージを作ったのは、紛れもなく新橋『ヘッケルン』の功績だと思う。新橋サラリーマンのひといきつく時間を長年支えてきた名物マスターのいるお店…
新橋『ヘッケルン』のジャンボプリン｜東京カフェ
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- 鶯谷
鶯谷『喫茶デン』は、これまでに幾度となくメディアに取り上げられ、ドラマ「孤独のグルメ」にも登場した名喫茶。それもそのはず、『喫茶デン』には主役級の逸品がいくつもメ…
鶯谷『喫茶デン』のプリン｜東京カフェ
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- LIFE - どう暮らす？
以前、「新しいお店の見つけ方」なんてコラムを綴った。そんなお店たちがさらに「すべらないお店」だったら、どんなに嬉しいことだろうか…。ボクが思う「すべらない…
すべらないお店の見つけ方
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- LIFE - どう暮らす？
浅草『itonowa』や雑司が谷『うぐいすと穀雨』など多くの人気カフェで採用される、「イイホシユミコ」さんの器。色々なカフェでイイホシユミコの食器に触れているうち…
イイホシユミコのunjour(アンジュール)にのせれば
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- 本郷三丁目
本郷三丁目『名曲珈琲 麦』は、東京メトロ丸の内線「本郷三丁目」駅を出てすぐにある創業50年の喫茶店。『名曲珈琲 麦』の店名の通り、ここはクラシック音楽が流れるいわ…
本郷三丁目『名曲珈琲 麦』のプリン｜東京カフェ
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- 大塚
新大塚『エデン』は、東京メトロ丸の内線「新大塚」駅を出てすぐのところにある純喫茶。JR山手線「大塚」駅からは、春日通りを目指して歩いていくとちょうど交差する場所に…
新大塚『エデン』のプリン｜東京カフェ
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- 二子玉川
2018年2月、二子玉川にとびきり明るいカフェがオープンした。二子玉川『Let It Be Coffee』は、高島屋裏の商店街に店を構えるコーヒースタンド。…
二子玉川『Let It Be Coffee 』のあんバターサンド｜東京カフェ