テレワークや外出自粛で、家ですごす時間が長くなったいま。せっかくだから家でもひといきつきたい…なんて思いが強くなって、お取り寄せを考えてみた。これまで…
いま都内のカフェでは空前のプリンブームが巻き起こっている。コーヒースタンドやカフェにプリンが登場すると一気に爆発、たどり着くのも困難になってしまう光景を何度も目の…
恥ずかしながら、ボクは綺麗に食べるのがあまり上手でない。一緒に食事する時間を割いてくれた相手や最高のサービスを提供してくれたお店、周囲のお客さんに対し…
「純喫茶とプリン」というイメージを作ったのは、紛れもなく新橋『ヘッケルン』の功績だと思う。新橋サラリーマンのひといきつく時間を長年支えてきた名物マスターのいるお店…
鶯谷『喫茶デン』は、これまでに幾度となくメディアに取り上げられ、ドラマ「孤独のグルメ」にも登場した名喫茶。それもそのはず、『喫茶デン』には主役級の逸品がいくつもメ…
以前、「新しいお店の見つけ方」なんてコラムを綴った。そんなお店たちがさらに「すべらないお店」だったら、どんなに嬉しいことだろうか…。ボクが思う「すべらない…
浅草『itonowa』や雑司が谷『うぐいすと穀雨』など多くの人気カフェで採用される、「イイホシユミコ」さんの器。色々なカフェでイイホシユミコの食器に触れているうち…
本郷三丁目『名曲珈琲 麦』は、東京メトロ丸の内線「本郷三丁目」駅を出てすぐにある創業50年の喫茶店。『名曲珈琲 麦』の店名の通り、ここはクラシック音楽が流れるいわ…