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東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』の抹茶プリン|東京カフェ

「和装と珈琲のお店」というユニークなスタイルで出迎えてくれるのは、東日本橋・馬喰横山で1周年を迎えた『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』。

店主自ら焙煎する豆は、現在そのほとんどが浅煎りというこだわりぶり。

近所にあったらきっと通いたくなるであろう『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』をご案内。

東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』の看板メニュー

いまや『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』を代表するメニューとなったのは、この春登場したむっちり食感のプリン
東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』のプリン|東京カフェ

中でも、ボンタンカフェが得意とする「抹茶」を贅沢に使用した抹茶プリンは必食。

初めてスタンダードのプリンを口にした時も印象的だったけれど、濃厚な抹茶の味が忘れられない。
東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』の抹茶プリン|東京カフェ

新作はエスプレッソプリンと、美味しさの追求に余念がない。

東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』のメニュー

『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』はあんみつのような和スイーツから、食事系メニューのトーストまで楽しむことができる。
東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』のメニュー|東京カフェ

パン系も非常に美味しく、フレンチトーストも絶品。
東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』のフレンチトースト|東京カフェ

それもそのはず、パンは近所の名ベーカリー『BEAVER BREAD ビーバーブレッド』・創業100年を迎えた人形町・水天宮『サンドウィッチパーラーまつむら』のものを採用しているとのこと。ぜひお試しあれ。

東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』の雰囲気

『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』は、和装を扱うユニークなスタイルのコーヒースタンドだ。

テーブル3卓とコンパクトながら、とってもフレンドリーな店主が出迎えてくれる。

研究熱心な店主は新旧のコーヒー屋さんに精通しているので、ぜひオススメを聞いてみて。

東日本橋『BONTIN CAFE ボンタンカフェ』の店舗情報

BONTIN CAFE(ボンタンカフェ) (@bontin_cafe) * Instagram photos and videos

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◯最寄駅
都営新宿線『馬喰横山駅』 徒歩5分
都営浅草線『東日本橋駅』 徒歩5分
東京メトロ日比谷線『人形町駅』 徒歩7分

◯営業時間
平日 8:00〜16:30
土祝 10:00〜16:30
日曜 定休日

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PROFILE

プロフィール

サトウヒロキ

仕事の息抜きとしてはじめた喫茶・カフェ巡りに傾倒。

こだわりカフェ・レトロ喫茶・最新コーヒースタンドを網羅し、これまでに訪問したお店は300軒に上る。

お酒も大好きで、赤提灯系からワインバル・オーセンティックバーまで幅広く遊び歩く。

喫茶カルチャーをより多くの人が体験できるよう活動中。

詳しいプロフィールを読む

■Activity
<クラウドファンディング>
2017年 映画『74歳のペリカンはパンを売る。』

2018年 京都『旅の音』×『七條甘春堂』

2019年 西荻窪『喫茶 村田商會』

<メディア掲載>
★ P・H
『まったりタイムに入りたいお店がいっぱい!オシャレカフェ・老舗喫茶店アカウントまとめ』

★ MERY
『時代はモダン→ローカルへ?地元民が愛す、昔懐かしさを感じる喫茶店へご招待』

『イヤフォン忘れた、最悪。そんな時は“音楽が楽しめるカフェ”で最高の日に変えよう』

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