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LIFE – どう暮らす？
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恥ずかしながら、ボクは綺麗に食べるのがあまり上手でない。一緒に食事する時間を割いてくれた相手や最高のサービスを提供してくれたお店、周囲のお客さんに対し…
やっぱり綺麗にたべたい！-ティファニーに学ぶテーブルマナー
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以前、「新しいお店の見つけ方」なんてコラムを綴った。そんなお店たちがさらに「すべらないお店」だったら、どんなに嬉しいことだろうか…。ボクが思う「すべらない…
すべらないお店の見つけ方
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浅草『itonowa』や雑司が谷『うぐいすと穀雨』など多くの人気カフェで採用される、「イイホシユミコ」さんの器。色々なカフェでイイホシユミコの食器に触れているうち…
イイホシユミコのunjour(アンジュール)にのせれば
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カフェや喫茶店で美味しいコーヒーを知って、自宅でも手探りでハンドドリップっぽいことをするようになった今、いよいよ会社でも美味しいコーヒーを飲めたら…なんて思いが強…
KINTOトラベルタンブラー350ml | 会社でも美味しいコーヒーが飲みたい！
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ここ一年くらい、喫茶店にもなるべく足を運ぶようにしている。それは昭和から存在する喫茶店がいよいよその幕をいつ閉じてもおかしくない時期に突入しているからだ。…
いま純喫茶に行くべき理由 – 町中華の姿と重ねて
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オムライスにハンバーグ、ナポリタン…。子どもの頃から好きな味覚は変わっていないけれど、大人になって外食するようになって気付いたことがある。そう、旨い洋食屋…
洋食屋さんみたいなギンガムチェックのテーブルクロス
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カフェ巡りをするようになって、「この器、素敵だなー」なんてことを理解し始めた頃のお話。「このカップ、あの店で使ってたものと似てる？」そんな場面が多くなって…
大倉陶園のカップアンドソーサー①
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下北沢のカレー屋『YOUNG』でたのんだプリンがすごく可愛くて、それ以来ずっと気になっていた、プリンをのせるステンレス製のアレ。ネットで探したけどピンとくる…
プリンをのせるステンレスの器-世界はそれをアイスクリームカップと呼ぶんだぜ