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大山『ピノキオ』のホットケーキ|東京カフェ

大山『ピノキオ』は、東武東上線で池袋から2駅の「大山」にある純喫茶。

東京ホットケーキシーンの最重要喫茶の一つともいえる、ピノキオのホットケーキとは…?

大山『ピノキオ』の看板メニュー

大山『ピノキオ』で食べるべきヒトサラは、
ホットケーキ
大山『ピノキオ』のホットケーキ|東京カフェ
家庭的な薄焼きのホットケーキを出す喫茶は多いけれど、これほど厚焼きのホットケーキを食べられるお店は、実はほとんど存在しない

サクサクした表面の食感からは想像できない、
中のしっとり加減は、時間をかけて丁寧に焼き上げた賜物。

メープルシロップをたっぷり絡めて召し上がれ。

大山『ピノキオ』のメニュー

大山『ピノキオ』のメニューには、
ナポリタンサンドウィッチなど喫茶店の王道メニューが並ぶ。

またお店の看板に大きく「COFFEE SHOP」と掲げている通り、コーヒーがなかなか美味しい

遠目にカウンターを覗いたら、
ネルドリップのようだった。

ホットケーキを熱々のコーヒーで流し込むのが本当にたまらないので、
ぜひペアリングを試してみてほしい。

大山『ピノキオ』の雰囲気

大山『ピノキオ』の雰囲気は、
後世に残したいThe純喫茶な店内。

住宅街という土地柄もあり、
かなり大きめのハコ。

テーブルがレトロなゲーム機だったり、
昭和で時が止まってしまったノスタルジック空間。

大山『ピノキオ』の店舗情報

ピノキオ (大山/喫茶店)

★★★☆☆3.53 ■予算(夜): ~¥999

店名にもなっている「ピノキオ」の人形が、
お店のとある場所に腰掛けているので探してみて!

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