いま都内のカフェでは空前のプリンブームが巻き起こっている。コーヒースタンドやカフェにプリンが登場すると一気に爆発、たどり着くのも困難になってしまう光景を何度も目の…
カフェ巡りを通じてお店のこだわりにたくさん触れていたら、自宅でも再現したくなってしまい、少しずつ集めている食器やツールたち。『ChilloutTokyo』では喫茶…
止まることを知らないパンケーキブームの中、いまChillOutTokyoが再注目したいのは、喫茶店のホットケーキ。それも、迫力抜群の厚焼きホットケーキ…
自分へのご褒美にぴったりのパフェ。パティスリーの手がけるパフェももちろん好きだけれど、フルーツパーラーのパフェがたまらなく好き。最旬の新鮮な果実が…